Bread Master.
Tidak selalu teman yang menjadi sahabat.Bendapun bisa menjadi sahabat.Saat-saat kehabisan roti dialah pendamping setia.Stand by selalu.
Persahabatan dimulai saat di rumah harus selalu ada roti gandum.Di toko dekat rumah tidak selalu ada.Begitu juga di tukang roti yang lewat.
Bahan-bahan Roti Gandum :-220 ml air-1 1/2 sdt garam-3 sdm gula pasir-2 1/2 sdm minyak-2 cup tepung cakra/komachi-1/2 cup tepung gandum/whole wheat flour-1 1/2 sdt ragi instanSemua bahan dimasukkan kedalam loyang.Tutup ,tekan menu,tekan star dia akan bekerja sendiri.Bahan-bahannya cukup sederhana tanpa telur dan susu.Baik untuk yang alergi telur dan susu.Hasil roti sangat empuk.
Bread master tidak selalu untuk membuat roti secara otomatis.Bisa juga cuma untuk nguleni saja.Atau nguleni plus fermentasi pertama.Atau cuma untuk membakar saja.Itulah salah satu sahabatku.
Rotinya menggodaš¤¤
BalasHapusPetang Bu Wilie,
BalasHapusWah, ide yang menarik Bu. Sahabat versi yang berbeda. Menarik sekali menceritakan tentang itu. Ditambah lagi ada resep mengiringi tulisan. Menceritakan keseharian dengan cara yang berbeda. Bagus, Bu.
Cuma tinggal mengulang lagi penguasaan tata bahasanya. Terutama untuk cara-cara mengetik.. Setelah titik berapa spasi yang harus diberikan, dan sebagainya. Ini, hanya perlu latihan saja, Irai yakin Ibu bisa dan mau belajar tentang itu. Dan, akhirnya akan menjadikan tulisan Ibu semakin baik, dari waktu ke waktu.
Terima kasih, Bu karena selalu menginspirasi.
wah.. beli tepung gandum dimana ya bu??
BalasHapusMantap Bu.. Roti buatan sendiri, lebih sehat dan aromanya tersimpan rapi di hati keluarga tercinta..
BalasHapusPatut di coba mbk, sepertinya empukk
BalasHapusmantap.. bread master berguna banget ya
BalasHapusIni hobi suami juga semenjak psbb. Bikin roti gandum sendiri. tapi dengan metode sour dough gitu. Ternyata buat roti sendiri cukup mudah ya. aku juga jadi semangat untuk belajar
BalasHapus